加ubao给小编爆料
小编说今天是腊八节,小编记得老人说过,腊八蒜,就是腊月初八的当天憋,那样憋出来蒜的味道最好。吃着过年的饺子包子就着腊八蒜,那味道别提有多赞了,大伙也都喜欢吧?
下面一起跟着龙口网论坛美女网友“例如”学做腊八蒜吧!
首先准备好一些瓶瓶罐罐
大蒜洗干净晾干,剪去底部(话说扒蒜是件很遭罪的事)
憋蒜的醋一定要用咱黄县醋,味道绝了,吃过附近莱州、栖霞、莱阳的醋,根本没法比啊……用一句流行的话形容:这酸爽,无法阻挡!
瓶子底部放一点点糖
放上大蒜,倒上醋,封口,静等美味吧……
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