龙口人的骄傲：
龙口桑岛野生海参（刺参）
桑岛位于龙口市境内，坐落在渤海湾内，是一个淳朴而未被开发的自然渔村小岛，桑岛曾因火山喷发而形成，岛上的火山岩地貌美丽奇巧素有海参生长之最佳海域之称，其海参生长周期四年以上，并远离重金属，远离污染源，其出产的海参全国排名前位。加工工艺一直延续传统的煮、草木灰干制的方法，保存了海参的所有营养成分，其实用价值非常高。渔民们每年立冬后每天吃一个，连吃三个月，一冬不患感冒，来年春天不怕冷；孕妇食用能促进胎儿脑神经发育，使婴儿聪明记忆力好；产后及手术后食用能使身体恢复快；补肾益精、滋阴壮阳，有效改善男女肾虚，培元固本；中年女性可延长月经期使皮肤皱纹减少润泽弹性留住青春；保肝养肝效果好；对肿瘤病人能抑制癌细胞生长发育，增强肿瘤患者免疫力和抗病能力；对心脑血管疾病症状，糖尿病，中老年尿频有预防和改善作用；对骨关节炎及风湿关节炎疗效显著等。值得一提的是，渤海湾海刺参是世界上20多种可食用海参中品质最高的刺参，而桑岛海刺参尤甚且药用价值很高。是少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，倍受中老年人的青睐。海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，吃了不会浪费营养，机体吸收快而充分，是难得的天然营养宝库。海参的发制：将海参放入无油的器皿中，用凉水浸泡1-2天，每天换水，直到海参发软，然后用干净剪刀将海参从已剪开部位剖开，把海参咀部分（石灰质）取出扔掉、筋保留。处理好的海参放入干净无油器皿中煮沸后，温火慢煮30-60分钟，离火换水使海参迅速降温后，用纯净水浸泡海参1-2天（勤换水）最后把海参捞出放入0-10度冷水里放冰箱中待用。食用时用开水烫透，随时食用。注：1、筋不要扔掉,有极高的营养价值；2、发参过程中水质一定要干净.器皿绝对无油；3、用纯净水发海参不但个大而且人体吸收好；4、最好不用暖瓶发制，因为保温效果好海参长时间高温易烂；5、海参中的蛋白和营养成分不容于水，不怕水发海参中营养成份流失。6、宜早晨空腹食用，利于人体吸收保护胃粘膜。
现场捕捞龙口桑岛纯野生海参，活海参，可现场加工！绝对放心，绝对安心！绝非池养！
池养海参和野生海参的区别：
野生海参：生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，受潮汐影响，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食，纯天然生长，生长周期长使其所蕴含的营养极其丰富。野生海参的捕捞具有一定的季节性，且生长年限不够的海参一般不予捕捞，这也是为什么野生海参肉质肥厚、口感韧度好，体内积存的活性物质多，营养价值高的原因。
养殖海参：围堰或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在危害。另外，海参养殖区海水循环慢，加之海参行动迟缓，常年生活在即使是微污染的环境中，其营养价值也可想而知。
野生海参和池养海参区别非常明显，作为价格较贵的进补佳品，提倡大家还是注意选择野生海刺参作为滋补和赠送的首选，而不要盲目选择速成的圈养海参。
年“桑岛刺参”喜获国家地理标志！
龙口市桑岛周围海域内生长的一种刺参，是名贵的高级滋补品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素，其中蛋白质含量高达70%以上，具有极佳的养身滋补作用，是高级宴席上的名贵菜肴，是胶东海洋一大名产。
下面给大家详细介绍下桑岛野生刺参，就当普及下知识吧，也把龙口这个美丽的小城市宣传下！美不美有图为证噢~~
由于自家承包海域，质量保证的前提下，因为没有店面，价格肯定更加实惠便宜。
由于产量有限，质量上乘，绝非池养海参，所以市面上大家几乎是买不到的。
用盐制作成干海参：
源自龙口深海臻品极致美味
春季鲜活捕捞节开始啦
野生海刺参需要夏眠和冬眠，每年春季捕捞，然后海参爬到缝隙中进入夏眠状态。秋季捕捞从10月中旬开始到12月中旬结束，此时，虽然野生海刺参还没进入冬眠状态，但是由于海水太冷，潜水员已无法作业。
鲜活海参，自然生长的健康美味！
野生刺身泡发时，会从海参肉壁渗出绿色营养物质，人工养殖的刺参泡发时水是黄褐色或者黑灰色的，加工过程中做假的海参亦然。原因和海参吃的食物有关。
野生刺身体形肥满肉壁厚，四排刺短但粗壮，腹部管足发达。生长天然，品质上乘。
鲜活刺身，参肠是料理的美味噢！
鲜海参袋内会出现少量海参肠子和部分海水，属于正常现象。（均由海参体内吐出来的，参肠切断洗净后，是料理的美味噢！
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