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确保中小学生在校午餐,解决家长后顾之忧,是宜昌教育人学党史、办实事的民生民心工程。我市探索“中央厨房+校园微厨”方式,中央厨房按照带量食谱完成食材前期粗加工配送到校,由校园微厨最后炒制,并全过程信息化监控,突破无条件建食堂的学校难点,全市中小学生均可在校吃得好、吃得安全、吃得营养。
——宜昌市教育局党组书记、局长覃照
营养午餐暖胃更暖心
来源
宜昌教育
编辑
孙红亚
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