519龙口市饮食服务行业协会学习交流美

发布时间:2017-7-20 8:03:03 

欢迎加入我们协会:--王秘书长

淮安之旅正式开启..

5月19日,在淮安市工商联徐副主席、餐饮协会王会长、餐饮协会曹秘书长的陪同下参观了淮扬菜文化博物馆,博物馆讲解员详细讲解了淮扬菜的文化历史。

中国淮扬菜文化博物馆

中国淮扬菜文化博物馆坐落在中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地和故乡之一--江苏淮安。博物馆于年7月8日开工建设,年10月9日建成开馆,是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程,让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

参观博物馆后,在工商联徐副主席的主持下,双方餐饮协会进行了热情洋溢的学习交流和沟通,阐述了淮扬菜和鲁菜的文化历史,范会长在讲话中表示热烈欢迎工商联和餐饮协会的领导到山东龙口进行工作指导,望双方协会在此基础上多沟通合作,为中华美食贡献我们的力量。

周恩来纪念馆

周恩来纪念馆是为纪念中华人民共和国开国总理周恩来而建立的一座大型纪念馆,是一座展现周恩来一代伟人风采的巍巍丰碑。

周恩来总理的故居

淮安是江苏省省辖市,地处江淮平原,开国总理周恩来曾在这里生活了12个春秋。周恩来故居由东西相连的两个普通的老式宅院组成。

5月19日中午午餐设在翠和大酒店

来到了翠和酒店刚下车,就受到了贵酒店领导和员工的热烈欢迎!

进入酒店,首先参观了菜品的陈列展示,我们深深被淮扬菜菜品多样、风格独特的魅力所吸引。

范会长献诗两首

今日相聚淮安城,环境优美人热情,

餐饮文化搞的好,两省往来情意长。

中华美食誉天下,鲁苏菜系顶呱呱,

携手共进促发展,为国圆梦做贡献。

左一:国家级服务大师右一:国家级烹调大师中间:常务副会长、酒店董事长与范会长共同合影留念。

淮安市餐饮业商会对此次考察十分重视

提供了很多的学习机会,

我们学到了很多的宝贵经验

对此范会长携全体考察团成员

向淮安市工商联和餐饮协会表示衷心的感谢!

下午游览了淮安府署

淮安府署

下午4点游览完毕后我们依依不舍的离开了美丽的淮安,进行了下一站的考察。

2小时的路程来到扬州,晚餐设在舒雅酒店,受到了扬州市餐饮协会赵会长的热情接待,领略了具有地方特色的丰盛晚餐。

5月19日晚抵达舒雅酒店

晚餐后赵会长安排了第二天早晨的特色早餐,赵会长和我们讲扬州素有“白天皮包水,晚上水包皮”的生活习惯和地方特色让我们非常期待。

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